Conóceme

Anabel Moreno Fuentes
Dietista-nutricionista
- Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla.
- Grado formativo de la especialidad de Cocina en la Escuela de Hostelería y Turismo de Sevilla.
- Cursos de especialización de cocina realizados en la Cátedra Ferrán Adriá en la Universidad Camilo José Cela.
- Tratamiento de diversas patologías como diabetes, intolerancias, hipertensión, trastornos de la conducta alimentaria, etc.
Colegiada AND-000418

Anabel Moreno Fuentes
Dietista-nutricionista
- Graduada en Nutrición Humana y Dietética por la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla.
- Grado formativo de la especialidad de Cocina en la Escuela de Hostelería y Turismo de Sevilla.
- Cursos de especialización de cocina realizados en la Cátedra Ferrán Adriá en la Universidad Camilo José Cela.
- Tratamiento de diversas patologías como diabetes, intolerancias, hipertensión, trastornos de la conducta alimentaria, etc.
Colegiada AND-000418
+ 20 años
de experiencia
+ 500 casos
de éxito
¿Cómo trabajo?
Juntos vamos a conseguir tus objetivos
La alimentación saludable, variada y equilibrada sin tener que renunciar al placer de comer, es el pilar de mi método de trabajo.
Los planes nutricionales estarán totalmente adaptados a tus necesidades para que el proceso sea ameno y fácil de llevar.
Primero realizo un estudio de tu situación actual, para lo cual necesito conocer tu peso y altura. También necesitaré conocer algunos de tus aspectos personales como patologías, tratamientos farmacológicos, hábitos alimenticios, intolerancias o alergias…etc. En los distintos planes de alimentación saludable pueden verse cómo serían las citas de consulta.
Una vez analizados estos datos, elaboro un plan nutricional totalmente personalizado enfocado a tus objetivos.
En 24 horas, realizo el envío del plan alimenticio a seguir con las recetas, cantidades de los ingredientes, lista de la compra, etc.
Tendrás acceso a tu dieta personalizada tanto por correo electrónico como a través de la App de Educáliment.
Las revisiones de seguimiento y evolución dependen del plan seleccionado. Se realizará un análisis de los logros y un seguimiento de los objetivos.

¿Cómo trabajo?
Juntos vamos a conseguir tus objetivos
La alimentación saludable, variada y equilibrada sin tener que renunciar al placer de comer, es el pilar de mi método de trabajo.
Los planes nutricionales estarán totalmente adaptados a tus necesidades para que el proceso sea ameno y fácil de llevar.
Primero realizo un estudio de tu situación actual, para lo cual necesito conocer tu peso y altura. También necesitaré conocer algunos de tus aspectos personales como patologías, tratamientos farmacológicos, hábitos alimenticios, intolerancias o alergias…etc. En los distintos planes de alimentación saludable pueden verse cómo serían las citas de consulta.
Una vez analizados estos datos, elaboro un plan nutricional totalmente personalizado enfocado a tus objetivos.
En 24 horas, realizo el envío del plan alimenticio a seguir con las recetas, cantidades de los ingredientes, lista de la compra, etc.
Tendrás acceso a tu dieta personalizada tanto por correo electrónico como a través de la App de Educáliment.
Las revisiones de seguimiento y evolución dependen del plan seleccionado. Se realizará un análisis de los logros y un seguimiento de los objetivos.
Conóceme mejor
Experiencia
De la unión de mis dos vocaciones, la nutrición y la cocina, nace Educaliment.
Educaliment, no es sólo una consulta de nutrición, es un proyecto en el que pretendo transmitir cómo disfrutar de la comida desde una perspectiva más orientada a la salud.
Trabajé durante más de 10 años en las cocinas de los hospitales de Sevilla donde elaboraba dietas de acuerdo a diferentes patologías.
Realizo talleres de batch cooking, funny cooking, masterclasses, cursos de manipulador de alimentos…
Desde la consulta de Educáliment, te acompaño durante todo el proceso para que aprendas a comer de forma saludable y consigas tus objetivos.
Soy miembro activo del Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía (CODINAN), colaborando como secretaria de la comisión de trabajo de Sistema Público Sanitario.

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De la unión de mis dos vocaciones, la nutrición y la cocina, nace Educaliment.
Educaliment, no es sólo una consulta de nutrición, es un proyecto en el que pretendo transmitir cómo disfrutar de la comida desde una perspectiva más orientada a la salud.
Trabajé durante más de 10 años en las cocinas de los hospitales de Sevilla donde elaboraba dietas de acuerdo a diferentes patologías.
Realizo talleres de batch cooking, funny cooking, masterclasses, cursos de manipulador de alimentos…
Desde la consulta de Educáliment, te acompaño durante todo el proceso para que aprendas a comer de forma saludable y consigas tus objetivos.
Soy miembro activo del Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía (CODINAN), colaborando como secretaria de la comisión de trabajo de Sistema Público Sanitario.