La creciente producción y consumo de alimentos elaborados están llevándonos, de forma generalizada, a un cambio en nuestro modo de alimentarnos. Los alimentos procesados contienen… Leer más »Reducir el consumo de sal en la dieta
Se acaba el verano y, con ello, volvemos a retomar la cotidianidad. Quienes han podido disfrutar de unos días de descanso en la playa o… Leer más »Consejos para una rutina saludable
El mes de septiembre nos trae nuevos proyectos e intenciones. Tras un periodo de descanso, nos toca volver a la rutina después de vacaciones y… Leer más »Volver a la rutina después de vacaciones
En la década de los 80 se comenzó a introducir en España el consumo de productos light. En concreto, la sacarina como edulcorante sustituto del… Leer más »Falsos mitos sobre los productos light
Un tercio de los alimentos que se producen en el mundo, es decir unos 1.300 millones de toneladas anuales, van a parar a la basura.… Leer más »Cocina de aprovechamiento: fin al desperdicio alimenticio
Desde hace ya algunos años, un anuncio de mahonesa light tiene como slogan publicitario una frase muy llamativa: “la vida no está hecha para contar… Leer más »Valor calórico de los alimentos
Los seres humanos estamos influenciados por una serie de aspectos de la naturaleza. Uno de ellos es lo que se conoce como ritmo circadiano. Es… Leer más »Las mejores horas para desayunar, comer y cenar
La menopausia es una de las etapas críticas en la vida de las mujeres. Es un momento en el que se producen unos importantes cambios… Leer más »Aumento de peso causado por la menopausia: cómo evitarlo
El tan deseado verano ya está aquí. Es tiempo de descanso, ocio y tiempo libre. Todo ello hace que nuestro comportamiento cotidiano varíe y sea… Leer más »Recomendaciones para unas vacaciones saludables
Ante estas altas temperaturas, la forma de alimentarnos e hidratarnos, adquieren una importancia vital. Ni qué decir tienen que en verano, nuestras necesidades hídricas aumentan.… Leer más »Cómo mantener una correcta hidratación en verano